Dolci bon bon alle carote viola, fragranti palline che uniscono la naturale dolcezza delle carote viola, al profumo e all’aroma della mandorla.
I dolci bon bon alle carote viola nascono nell’ambito del progetto Healthy Epifania, per promuovere un maggior consumo di frutta e verdura, utilizzandoli per realizzare dei golosi dolcetti.
Dolci bon bon alle carote viola
I dolci bon bon alle carote viola sono dei fragranti dolcetti in cui le carote viola rappresentano l’ingrediente principale, mentre i fiocchi di avena e di amaranto creano un croccante guscio esterno.
Grattugiate le carote viola crude
Riducete le mandorle in farina
Unite fra di loro gli ingredienti liquidi
Aggiungete agli ingredienti liquidi lo zucchero, le carote grattugiate, la rapatura del limone bio, il lievito per dolci
Aggiungete la farina d'avena e le mandorle ridotte in farina al composto, ed amalgamate il tutto
Formate delle palline grandi come una noce con le mani, e passatele in un mix di fiocchi d'avena e di amaranto soffiato
Foderate una teglia con carta forno, e preriscaldate il forno a 180°C
Infornate i vostri dolci bon bon alle carote viola per circa 15 minuti
Fateli raffreddare e conservateli in un contenitore con chiusura ermetica
Ingredients
Directions
Grattugiate le carote viola crude
Riducete le mandorle in farina
Unite fra di loro gli ingredienti liquidi
Aggiungete agli ingredienti liquidi lo zucchero, le carote grattugiate, la rapatura del limone bio, il lievito per dolci
Aggiungete la farina d'avena e le mandorle ridotte in farina al composto, ed amalgamate il tutto
Formate delle palline grandi come una noce con le mani, e passatele in un mix di fiocchi d'avena e di amaranto soffiato
Foderate una teglia con carta forno, e preriscaldate il forno a 180°C
Infornate i vostri dolci bon bon alle carote viola per circa 15 minuti
Fateli raffreddare e conservateli in un contenitore con chiusura ermetica
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Pronti per preparare i dolci bon bon alle carote viola? Buon divertimento!
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