Crema di nocciole e cioccolato fondente

Name: Crema di nocciole e cioccolato fondente
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 50 qts nocciole tostate; 50 g bevanda di soia non zuccherata; 50 g cioccolato fondente (min 75%)

Pubblicato il 4 Febbraio 2018

Crema di nocciole e cioccolato fondente: perfetta per tutti, una dolce crema spalmabile da realizzare in casa con pochi ma meravigliosi ingredienti.

DifficultyBeginner

Yields6 Servings

Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins

Ingredienti

50 qts nocciole tostate

50 g bevanda di soia non zuccherata

50 g cioccolato fondente (min 75%)

Procedimento

sgusciate le nocciole, privatele della cuticola esterna

tostatele in forno caldo a 180°C per circa 10-15 minuti (dovete sentire l'odore dell'olio della frutta secca)

sciogliete il cioccolato fondente (min 75%) a bagnomaria con la bevanda di soia

in un mixer tritate le nocciole fino a ridurle in pasta

aggiungete il cioccolato fuso con la bevanda vegetale, e mescolate il tutto.

NOTA: potete aggiungere un paio di cucchiai di bevanda di soia per raggiungere il livello di cremosità desiderato

Ingredients

Ingredienti

50 qts nocciole tostate

50 g bevanda di soia non zuccherata

50 g cioccolato fondente (min 75%)

Directions

Procedimento

sgusciate le nocciole, privatele della cuticola esterna

tostatele in forno caldo a 180°C per circa 10-15 minuti (dovete sentire l'odore dell'olio della frutta secca)

sciogliete il cioccolato fondente (min 75%) a bagnomaria con la bevanda di soia

in un mixer tritate le nocciole fino a ridurle in pasta

aggiungete il cioccolato fuso con la bevanda vegetale, e mescolate il tutto.

NOTA: potete aggiungere un paio di cucchiai di bevanda di soia per raggiungere il livello di cremosità desiderato

Crema di nocciole e cioccolato fondente

Ingredients Directions

Realizza la ricetta, e condividi le tue foto sui social utilizzando l’hashtag #non_chiamatela_dieta

Innamoratevi della crema di nocciole e cioccolato fondente!

alimentazione corretta alimentazione sana cioccolato nocciole

Dr.ssa Fernanda Lisa Scala

Nutrizionista per professione, con una forte passione per la cucina ed il mangiar sano. Non Chiamatela Dieta, nasce per promuove uno stile di vita sano ed attivo, attraverso consigli alimentari e ricette che guardano con attenzione alle materie prime utilizzate, senza però rinunciare al gusto.

Crema di nocciole e cioccolato fondente